shake hands coffee shop
shake hands cafe coffee shop
「厳選された香り高いコーヒー店」
多くの方へつながり、コーヒーを知っていただきたい。
多くの種類を販売しており、多くの方へ届いています。
当社は様々なコーヒーを扱っております。
鮮度の高い厳選した物の提供にこだわっております。
焙煎度:ハイロースト
*豆の種類に応じて変更しております。
*焙煎度の変更は可能ですのでお申し付けください。その際はご注文豆が最低200g からのご注文となります。
*挽き方についてもお申し付けください。
送料は4250円以上のご購入で無料となります。
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送料無料【アイスコーヒー】 コロンビア エル・ディヴィソ農園 レッドハニー (細挽き豆) 200g
¥1,600
こちらは、アイスコーヒー用に深煎り焙煎をしています。 アイスコーヒー用の挽き豆でお送りいたします。 エル・ディヴィソ農園は、コロンビアのコーヒー生産地の中でも 更に標高が高く2000mを超える地区も多いナリーニョ県に位置しています。 ほぼ赤道直下のため、日照条件が良く、かつ気温が低めであることから この地域のコーヒーチェリーは独特の旨味と爽やかな酸味を有します。 こちらのコーヒー豆は、収穫後コーヒーチェリーを寝かせ、水中でさらに発酵させる事で 甘みを引き出しレッドハニー製法で甘くまろやかな酸味の味わいへと仕上げています。 リンゴ系の甘味と酸味、クリーンな口当たり、飲んだ後も甘い余韻が楽しめます。 アイスコーヒーでも風味が大変豊かです。 香り★★★ 甘味★★★★★ 酸味★★★★ コク★★★ 苦味★★★ -------------------------------------- 【生産国】 コロンビア ナリーニョ県 【標高】 1,900m 【精製】 ハニー製法 shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 プレミアム・アイスコーヒー(細挽き豆)200g
¥1,300
上質のコーヒー豆を使い、アイスコーヒー用に細挽きしました。!! 当店自慢のアイスコーヒー(ブレンドコーヒー豆)です♪ ゴクゴクと沢山アイスコーヒーを飲みたい方におすすめ!! 【ブレンド内容】ブラジル、ベトナム、インドネシア、 コロンビア、他 shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 コロンビア カフェインレスコーヒー(デカフェ)200g
¥1,500
SOLD OUT
カフェインレスコーヒー【Decaf デカフェ】 化学薬品を一切使用せず、水を使いカフェインを97%以上取り除いた体に優しいカフェインレスコーヒーです。 妊娠中の方、心臓疾患がある方、カフェインを気にされている方にお勧めです。 shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 カフェインレスブレンド・アイスコーヒー(細挽き豆) 【デカフェ】 200g
¥1,400
【デカフェのブレンドアイスコーヒー登場です。】 全てカフェインを97%以上カットされたカフェインレスコーヒー豆を使用した オリジナルブレンドアイスコーヒーです。 化学薬品を一切使用せず、水を使いカフェインを97%以上取り除いた体に優しいカフェインレスコーヒーです。 妊娠中の方、心臓疾患がある方、カフェインを気にされている方にお勧めです。 ■スイスウォーター製法は・・・ コーヒー生豆を水につけて水に溶ける成分と一緒にカフェインも溶け出します。 その後カフェインだけを取り除く微粒子フィルターにかけます。 カフェイン以外成分は生豆に戻し、この行程を何度か繰り返しカフェインを 97%以上取り除くことができます。 ■ブレンド内容 ブラジル・コロンビア・グァテマラ (全てカフェイン97%以上カット) shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 炭焼きアイスコーヒー(細挽き豆) 200g
¥1,500
炭火で芯まで熱を入れたアイスコーヒー用のプレミアム豆!! 当店自慢の炭焼きアイスコーヒー豆です♪ さっそく作って冷蔵庫に! ⇒販売しておりますのは、コーヒーの豆(細挽)です。! 【ブレンド内容】ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料【世界三大品】ブルーマウンテンNO1 200g
¥3,980
マイルドな味わい。味のバランスがよく、いい香りがします! コーヒーのもつ甘味が強く感じられ、世界の超一級品」と称されるに相応しいコーヒーです。 ブルーマウンテンの名称で取引するコーヒーはジャマイカの「コーヒー産業法」で定めるブルーマウンテン地区で生産されます。 【原産国】ジャマイカ 【規格】NO.1 香り:★★★★★ コク:★☆☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 甘味:★★★★★ 苦味:★☆☆☆☆
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送料無料【ブレンド】ブルーマウンテンNO1ブレンド 200g
¥1,900
ブルーマウンテンの繊細な風味を損なわないように浅めに焙煎。 飲みやすく上品な味わいに仕上げています。 ブルーマウンテンは規格の最等級NO1を使用しています。 1日の疲れを癒す1杯やおもてなしのコーヒーに。 甘い香りと柔らかい酸味をお楽しみください。 ■ブレンド内容 ジャマイカ・ブラジル・コロンビア・ホンジュラス・インドネシア ■味わい 香り:★★★★★ コク:★★☆☆☆ 酸味:★★★★☆ 甘味:★★★★☆ 苦味:★★☆☆☆ ■焙煎度 ミディアムロースト shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 クリスタルマウンテンブレンド 200g
¥1,700
クリスタルマウンテンをベースとした、 滑らかで軽やかな味わいのブレンドです。 キューバ産最高級豆「クリスタルマウンテン」をブレンドしたブレンドです! 甘く上質な酸味と柔らかい口当たりのあっさりした味なので何杯でも飲めてしまうようなコーヒーです。 酸味が苦手な方でも、砂糖やミルクをほんの少し入れれば、酸味が和らいで美味しく飲めます。 浅煎りでアメリカンの好きな方におすすめです。 ■ブレンド内容 キューバ・コロンビア・ブラジル・ホンジュラス・インドネシア ■味わい 香り★★★★☆ コク★★★☆☆ 酸味★★★☆☆ 甘み★★★★☆ 苦味★★☆☆☆ ■焙煎度 ミディアム~ハイロースト shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 コロンビア サンタ・リタ農園 タビ 200g
¥1,900
サンタ・リタ農園は、コロンビア ウィラ県の中でも高品質コーヒー栽培地として知られるピタリート地区に位置します。 高環境により甘みとフレーバーを兼ね備えた上品でクリーンな味わいのコーヒーが作られています。 農園主レイネル・セロン氏は父から農園を受け継ぎ、家族とともに丁寧なコーヒー栽培へひたむきに力を注いでいます。 タビ(Tabi)種とは、ブルボン・ティピカ・ティモール交配種によるハイブリット品種です。 Tabiはネイティブコロンビアの言語で「良い」「良質」という意味です。 【味テイスト】 サトウキビのような甘さ・チェリー系の酸味がバランス良く感じられます。 香り★★★ 甘み★★★★★ コク★★★★ 酸味★★★ 苦味★★★ shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 タンザニア 「エーデルワイス」 ハニー / コーヒー豆 200g
¥1,750
エーデルワイス農園は、タンザニア北部・ケニア国境近くに位置する オルデアーニ地域内にあり、地域社会や自然環境保護など 多くの慈善事業プロジェクトに着手しています。 弱酸性を帯びた赤色沖積土壌(ローム層)、タンザニアきっての標高の高さ 適度な雨量など、高品質コーヒーに最適な栽培条件が揃っています。 高品質を重視するために、農園内50区画に分割、発育状況など細やかなマイクロ・ロット管理を行います。 熟練のスタッフが最適な熟度のチェリーを手摘み、直射日光による急激な乾燥を避けて 手間隙かけてじっくりと乾燥をさせます。 今回は人気の精製方法であるハニー製法であるため 通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくい高い香りや力強い甘酸っぱさを堪能できます。 ワインのようなフルーティーな香りや酸味・重厚感のある豊かな甘味 香り★★★★☆ コク★★★☆☆ 酸味★★★★☆ 甘み★★★★★ 苦味★★★☆☆ 【原産国】 タンザニア オルデアーニ地域 【精製方法】 ハニー製法
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送料無料 キューバ 「クリスタルマウンテン」 /コーヒー豆 200g
¥1,850
カリブ海特有の透き通るような酸味と苦味の バランスが取れた上品な味と香り 厳しく選別された大粒の豆はカップテスターに認められた、絶品のコーヒーです。 キューバはカリブ海に浮かぶ最大の島で、さとうきびでよく知られている国です。 ジャマイカ・ドミニカ・ハイチとならび、香り高いソフトなコーヒーが収穫されています。 主要生産地エスカンプライ山脈はコーヒーの栽培には理想的な気候でその中でも完熟豆のみ一粒ずつ丁寧に収穫しています。 大粒豆のみ選りすぐったものがクリスタルマウンテンです。 とても香りがよく飲みやすいです! 酸味が少しありますが、後味がスッキリして目覚めのコーヒーにピッタリです。 【テイスト】 香り:★★★★☆ コク:★★★★☆ 酸味:★★★☆☆ 甘味:★★★★☆ 苦味:★★★☆☆ 【原産国】 キューバ共和国
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送料無料 エチオピア イルガチェフェG1 ウォッシュド 200g
¥1,500
コーヒーの発祥地「アビシニア」で知られているエチオピア。 エチオピアのコーヒーは「モカコーヒー」として世界中のコーヒー愛飲家から絶大なる人気を得ています。 中でもイルガチェフ村のコーヒーは早くからウォッシュ製法を取り入れクリアーなグルメモカとして高い評価を得ています。 【原産国】エチオピア 【規格】G1 【精選方法】ウォッシュド コクとキレが凝縮されたフルーティーな香りとクリーンな酸味です 【テイスト】 香り★★★★★ コク★★★ 酸味★★★ 甘味★★★★ 苦味★★★ shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 パナマダイヤモンドマウンテン 200g
¥1,700
SOLD OUT
口当たり滑らかで甘い柑橘系の香りと柔らかい酸味が特徴です 【テイスト】 香り★★★★☆ コク★★★☆☆ 酸味★★★★☆ 甘味★★★★★ 苦味★★★☆☆ ダイヤモンドマウンテンは話題のゲイシャ種を生産しているエスメラルダ農園で栽培されています。 エスメラルダ農園は、平均標高1,400mで降雨に恵まれ、農園内に天然林を保護するなど豊かな自然環境に囲まれています。 農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われるなど、 まさに「世界最高のコーヒー」が生産されるにふさわしい環境です。 口当たり滑らかで甘い柑橘系の香りと柔らかい酸味が特徴です。 【原産国】パナマ チリキ県 ボケテ地区 shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料【世界三大コーヒー】キリマンジャロ 200g
¥1,700
世界中の人に愛飲され人気の高いキリマンジャロコーヒー。 コーヒー生産協同組合であるキリカフェは、キリマンジャロ山麓の南西に位置し 火山灰土壌という最高級マイルドアラビカに欠かせない条件を満たしている農園の集いです。 キリカフェではスペシャリティーコーヒー市場の要望に応えるため 継続的な品質改善を行いキリマンジャロとして出荷されます。 その結果、所属農家の収益にも貢献しています。 引き締まった酸味と柑橘系の香りが際立つアフリカンマイルドコーヒーを堪能してください! 【原産国】タンザニア 【規格】AA 香り:★★★★☆ コク:★★★☆☆ 酸味:★★★★☆ 甘味:★★★☆☆ 苦味:★★☆☆☆ shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 グァテマラ ラ・ボルサ 200g
¥1,700
グァテマラ ウエウエテナンゴ地区はグァテマラ北西部に位置する険しい山々に囲まれた小さな地域であり、 マヤの子孫であるインディオが昔ながらの生活を送っています。 ウエウエテナンゴ地区のコーヒーは毎年オークションで上位入賞を占めるほど、 グァテマラ有数の最高級コーヒー生産地域です。 1860年スペインの名門貴族アギレ家がこの地域で最初にコーヒー農園を開いたのがラ・ボルサ農園です。 農園内には豊富な水量を放出する源泉があり、その豊富な清水を周囲の急勾配を利用して生豆を綺麗に水洗しています。良質コーヒーに欠かせない土壌や気候、綺麗で豊富な水、天日乾燥に適したはっきりとした乾季、そして真面目なインディオたちの労働力があってボルサのコーヒーが作られます。 柔らかい口当たりで酸味をコクのある良質なグァテマラコーヒーをお楽しみください。 【原産国】グァテマラ ウエウエテナンゴ地区 【規格】SHB 香り:★★★★☆ コク:★★★☆☆ 酸味:★★★☆☆ 甘味:★★★★☆ 苦味:★★☆☆☆ shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 インドネシア カロシ トラジャ200g
¥1,600
熱帯の海に浮かぶ大小一万三千の島々からなるインドネシア。 インドネシアコーヒーの中でも、トラジャコーヒーは、気候条件の整った極く限られた高地にだけ育成しています。 スラウエシ島で産出されているトラジャコーヒーは「KALOSSI TORAJA」と呼ばれ、 そのまろやかさを併せ持った他に類を見ないコクは、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。 まろやかさを合わせ持った特徴的なコクがあります 【テイスト】 香り★★★★ コク★★★★ 酸味★ 甘味★★★★ 苦味★★★ shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 ケニア マサイ#AA 200g
¥1,650
ケニアは世界で最も優れたコーヒーを生産する国の一つとして知られています。 良質な物にはワイン・カシス・スパイスのような香り、良質な酸味・ボティー・甘味があり他の国のコーヒーとは違う個性を感じます。 そんなケニアのコーヒーの中でも、最高品質のコーヒーを産出するのが山周辺地区です。 ■味わい オークションで上位を得た、上品な甘味・芳醇なアロマ・クリーンな酸味が特に優れています。 香り★★★☆☆ コク★★★☆☆ 酸味★★★☆☆ 甘味★★★★☆ 苦味★★★☆☆ ■コーヒー豆について 原産国 ケニア ニェリ地区 キリニャガ産 規格 AA shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 イエメン 「モカマタリ」200g
¥1,600
イエメンコーヒーの木は原生種に近いので素朴でありながら 気品のある味わいがあることで知られています。 原住民の人々により昔から大切に守られて手摘みされたコーヒーをじっくりと時間をかけて天日乾燥させています。 野性味という表現がぴったりの個性的な酸味と香りをお楽しみください。 香り:★★★★☆ コク:★★☆☆☆ 酸味:★★★★☆ 甘味:★★★☆☆ 苦味:★★★☆☆ 【原産国】 イエメン shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 バリ・アラビカ 神山SHINZAN /コーヒー豆 200g
¥1,500
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる高原の28指定地区で栽培された 原種のひとつであるティピカの樹は、朝露にぬれ白いコーヒーの花が香りを漂わせて輝いています。 花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。 完熟した真赤な実を一粒一粒優しく摘んで 高原の清流で水洗選別をし、さんさんと輝く太陽のもとアフリカンベッドの上で天日乾燥します。 ハンドピックの選別を重ね厳選しれた豆が出荷されていくのが「バリ・神山」です。 素晴らしいアジアンコーヒーの味わいをご賞味ください。 立ち昇る深い香り、ビターチョコのように口に広がるほろ苦さが特徴 香り★★★☆☆ コク★★★★☆ 酸味★★★☆☆ 甘味★★★☆☆ 苦味★★★☆☆ 【原産国】インドネシア バリ島 【品種】ティピカ系など 【標高】1,150~1,650m
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送料無料 エルサルバドル 「エル グアモ」 ブラックハニー / コーヒー豆 200g
¥1,600
エルサルバドルは中米グァテマラとホンジュラスの間に位置し 米州大陸部で一番小さい国です。 最西部に位置するアワチャパン県タクバ市にある エルグアモ農園は、国内で長きに渡りコーヒー生産へ携わっています。 自社農園のコーヒーの品質向上に努めるだけでなく地域のコーヒー産業の活性化も図っています。 「カップの質・環境の質・労働社会の生活の質」3つの質を向上させる 独自の哲学を持ち地元の人々の雇用をするなど地域全体の生活向上に貢献しています。 ハニー製法は、収穫したコーヒー果実の果肉を除去した後 コーヒー豆の周りについている粘液質(※ミューシレージ)を残した状態で ゆっくり時間をかけて乾燥させます。 『ブラックハニー』はそのミューシレージをほぼ全て残しています。 作業や管理は大変繊細であり長時間乾燥させる必要がありますが 際立った甘味と果実感のコーヒーに仕上がります。 ぜひ人気のハニー製法によるコーヒーをご堪能ください。 芳醇な香り、濃厚な甘味とジューシーさを兼ね備えてた余韻が楽しめます。 香り★★★★☆ コク★★★☆☆ 酸味★★★☆☆ 甘み★★★★★ 苦味★★★☆☆ 【原産国】 エルサルバドル アワチャパン県タバク市 【精製方法】 ハニー製法 (ブラックハニー)
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送料無料 マンデリンG1 /コーヒー豆 200g
¥1,500
濃厚なコクとすっきりとした酸味で、当店でも人気のコーヒーです! 深みのある味わいとビターな甘味が特徴です。 原産国:インドネシア 香り:★★★☆☆ コク:★★★★★ 酸味:★★☆☆☆ 甘味:★★★☆☆ 苦味:★★★★☆
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【送料無料】ブラジル ショコラ/コーヒー豆 200g
¥1,500
ショコラの故郷 サントアントニオエステートコーヒー生産者組合に属する20農園から、 この地域特有の風味である「重厚感のある甘味を持つ」を選定し、ショコラは作られます。 ブレンド用途に欠かせないブラジル産コーヒーですが、高品質のコーヒーを使ったとしてもブラジルが不安定だと求める味はできません。 【ショコラ】はその名の由来となった重厚感のある甘味を安定してお届けできる逸品です。 クリーンでしっかりとした口あたりと心地よい甘みが広がるコーヒーです。 ブラジルらしい風味に加え甘いカラメル香が特徴的でゆっくりしっかり成熟した上質なコーヒーです。 □□ 焙煎士より □□ 今回は「ショコラ」の名の通り、ダークチョコレート感を意識をして敢えて深煎りにしています。 砂糖、ミルクを入れる場合でもチョコレートのような雰囲気を味わえます。 この2月にふさわしいコーヒーをお楽しみください。 ナッツやチョコレートのような香りが特徴で、特に収穫時期を中心にフルーティーさも感じられます。 【原産国】ブラジル 【規格】 NO.2 香り★★★★☆ コク★★★☆☆ 酸味★★☆☆☆ 甘み★★★★☆ 苦味★★★☆☆
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送料無料 インドネシア ガヨマウンテン 200g
¥1,500
SOLD OUT
完熟した赤い実を一粒一粒摘み、 最新の精選工場で精選した東洋で収穫される最高級コーヒー豆 インドネシアのコーヒー栽培は、17世紀オランダ人によってインドから伝えられました。 ガヨマウンテンの故郷ガヨ高地にもコーヒーは伝えられ、秘境であるものの住民の手により栽培されていました。 ガヨ高地のコーヒーは元々良質なことは知られていましたが、収穫が少なく長い時間マンデリンに混ぜられ日の目を見ることかせありませんでした。 近年、インドネシア政府は、重要な観光資源としてガヨコーヒーに注目し オランダ・インドネシア・日本の3か国共同プロジェクトによりコーヒー栽培に最適な環境のもと 自然農法で栽培した逸品が開発されました。 芳醇な香り、深いコク、柔らかい苦みとがバランスの良いコーヒー豆です。 原産国:インドネシア スマトラ島 ガヨ高地 香り★★★★☆ コク★★★★☆ 酸味★★★☆☆ 甘味★★★★☆ 苦味★★★☆☆ shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec
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送料無料 炭焼エスプレッソブレンド / 紀州備長炭で焙煎した炭焼珈琲 200g
¥1,500
紀州備長炭で深く焙煎したエスプレッソ用ブレンドコーヒーです。 インパクトのある苦味とミルクに合う酸味を兼ね備えています。 ■ブレンド内容:ブラジル・コロンビア・グァテマラ 香り:★★★★☆ コク:★★★★☆ 酸味:★★☆☆☆ 甘味:★★★☆☆ 苦味:★★★★★ shake hands cafe厳選コーヒーショップ https://gsfr3.app.goo.gl/tzF6VP #BASEec