送料無料　インドネシア　ガヨマウンテン 　200g

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完熟した赤い実を一粒一粒摘み、
最新の精選工場で精選した東洋で収穫される最高級コーヒー豆

インドネシアのコーヒー栽培は、17世紀オランダ人によってインドから伝えられました。
ガヨマウンテンの故郷ガヨ高地にもコーヒーは伝えられ、秘境であるものの住民の手により栽培されていました。
ガヨ高地のコーヒーは元々良質なことは知られていましたが、収穫が少なく長い時間マンデリンに混ぜられ日の目を見ることかせありませんでした。
近年、インドネシア政府は、重要な観光資源としてガヨコーヒーに注目し
オランダ・インドネシア・日本の3か国共同プロジェクトによりコーヒー栽培に最適な環境のもと 自然農法で栽培した逸品が開発されました。


芳醇な香り、深いコク、柔らかい苦みとがバランスの良いコーヒー豆です。

原産国:インドネシア　スマトラ島　ガヨ高地
香り★★★★☆　コク★★★★☆　酸味★★★☆☆　甘味★★★★☆　苦味★★★☆☆

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