2020/08/12 23:56
近年、コーヒー出荷量は上昇してしています。
その中でもスペシャリティーコーヒーについては、コーヒー出荷の3％と言われ、更にゲイシャ種はごく少数と言われています。
そこで、当社で少数限定にて贅沢にもコロンビア ゲイシャ エル・ミラドール農園（ハニー製法)をドリップパックにて販売します。
ゲイシャは、メディアにも注目される商品になりました。
希少価値が高く、コーヒー好きには手に入れたくてもなかなか手に入らないと言われ、少し悩んでいる間にすぐ無くなってた泣きの一言を頂くことが多いです。
単品で販売をしておりませんでしたが、ご購入者様の声を頂きごく少数ではございますが、20袋販売させて頂きます。
お急ぎください！！
予約等は受け付けておりませんので、即購入されて下さい。
コロンビア ゲイシャ エル・ミラドール農園（ハニー製法)
■味わい
アプリコットのような香り・味わいの印象、ハニー製法ならではの強い甘味を感じます。
甘み ★★★★★ 酸味★★★ 香り★★★★★ 苦味★★★ コク★★★★
【こちらは、精製方法ハニーのコーヒー豆です。】
コロンビアのウィラ県アセヴェド地区の土壌は非常に良質で
特にスペシャルティコーヒー生産において産業の重要な役割を担う地域です。
朝晩の寒暖差がチェリーの甘味や質の高い酸を生み出します。
エル・ミラドール農園はこの地でゲイシャ種の他にピンクブルボン種も栽培しており繊細な品質の栽培を得意としています。
丁寧に精選した豆は一貫して華やかな香味・優れた酸をもち、はっきりとした特徴が感じられます。
■ハニー製法について
人気の精製方法であるハニー製法は、
通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくい高い香りや力強い甘酸っぱさを堪能できます。
原産国:コロンビア
地域:ウィラ県アセウセェド地区
農園:エル・ミラドール農園 品種:ゲイシャ
標高:1600m～1800m
精製方法:ハニー
