送料無料　タンザニア　「エーデルワイス」　ハニー　/　コーヒー豆　200g

エーデルワイス農園は、タンザニア北部・ケニア国境近くに位置する
オルデアーニ地域内にあり、地域社会や自然環境保護など
多くの慈善事業プロジェクトに着手しています。
弱酸性を帯びた赤色沖積土壌（ローム層)、タンザニアきっての標高の高さ
適度な雨量など、高品質コーヒーに最適な栽培条件が揃っています。

高品質を重視するために、農園内50区画に分割、発育状況など細やかなマイクロ・ロット管理を行います。
熟練のスタッフが最適な熟度のチェリーを手摘み、直射日光による急激な乾燥を避けて
手間隙かけてじっくりと乾燥をさせます。

今回は人気の精製方法であるハニー製法であるため
通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくい高い香りや力強い甘酸っぱさを堪能できます。


ワインのようなフルーティーな香りや酸味・重厚感のある豊かな甘味
香り★★★★☆　コク★★★☆☆　酸味★★★★☆　甘み★★★★★　苦味★★★☆☆

【原産国】 タンザニア　オルデアーニ地域 【精製方法】　ハニー製法